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風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。
中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。
■食品表示
【原材料】 | 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) |
【保存方法】 | 納品後、要冷蔵。 |
【賞味期限】 | 製造日より90日 |
【内容量】 | 1kg | 【特徴】 | 糖度48度 |
【アレルギー】 | 胡麻 |
◇栄養成分表示 100gあたり | |
エネルギー | 261kcal |
水分 | 37.4g |
たんぱく質 | 7.0g |
脂質 | 4.3g |
炭水化物 | 50.7g |
灰分 | 0.6g |
食塩相当量(Na換算) | 0.015g |


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