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商品詳細

product

北海道産生乳100%を原料とし、クリームからバターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。
欧米ではコクや風味付けとしてスープやソースなどの料理に使用したり、軽くふわっとした仕上がりになるためスコーンや、パンケーキなどのお菓子の材料としても使われています。

乳脂肪分:6.0%以上、乳固形分:95.0%以上

【製パンの作り方】
製パン材料として脱脂粉乳の代わりに「よつ葉北海道バターミルクパウダー」を使用することで、乳風味が豊かになるほか、生地のふくらみ(ローフボリューム)が大きくなり、軟らかい食感が得られます。

※配合例
●よつ葉北海道バターミルクパウダー…12g
●強力粉…250g
●ショートニング…10g
●グラニュー糖…17g
●食塩…5g
●ドライイースト…2.8g
●冷水…170ml

レシピ提供:よつば乳業株式会社

関連レシピ
丸パン(レーズンまたはクルミ入り)
アメリカンビスケット

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

種類別 バターミルクパウダー
原材料名 生乳(北海道産)
保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地
使用上の注意 あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。
開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。
バーコード 4908013127140

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 390kcal
たんぱく質 31.0g
脂質 7.3g
炭水化物 50.1g
食塩相当量 1.2g
カルシウム 960mg
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし
(2019年9月21日更新)


ただ今のイチオシ








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グリーンカーテンの住人

水が心配!!

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2017/07/23

まるい卵も切りよで四角、ものも言いよで角が立つ。

「ものも言いよで」には「しぐさ」も大きく影響。

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2017/07/22

統計分析で陥る錯覚

データで読む平成期の家族問題:;湯沢雍彦著」世帯数(割合)で1~2人の割合合計では58.3%,同じく生活人員(割合)では34.7%

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2017/07/20

梅雨あけ・初蝉・ネッと際

すみません。いつも普通にUPできる画像ができません。

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2017/06/17

茅ヶ崎:えな塚見た

頼朝の子を身もごもった、側室:丹後局は、政子の知る
ところとなり大庭景清のもとに身を隠し、西久保(茅ヶ崎)
男子三郎を出産。
三郎は九州で島津忠久と島津の祖先となった。
三郎のえなを埋めたところに立つ「うな塚」と「掲示板」

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2017/06/12

枕草子から二つ

遠くて近いもの
 極楽  舟の道  人の仲
ただ過ぎに過ぐるもの 
 帆かけたる舟  人の齢(よわい)  
    春 夏 秋 冬
 

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2016/12/12

日本の海岸近くの地形

たぶんこんなところが多いのでは?

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2016/11/21

小散歩

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2016/11/12

晩秋:これから満開を迎える花

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2016/11/07

平成27年国勢調査神奈川県市町村別人口割合

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平成27年国勢調査人口ピラミッド

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平成27年国勢調査人口ピラミッド

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2016/11/04

思い込みのチェック方法

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2016/10/09

メール無呼吸の警告と対策

古野まほろ著 光文社新書(2016年3月20日刊)

4大不祥事件:桶川事件・神奈川事件・新潟事件及び

石橋事件それぞれの「事案の概略」を、「腐ったミカン

型(個人)」「腐った果樹園型(組織)」で分析。

「市民としての視点」「警察部内の視点」「元警官として

どう考えるか」で展開。

著者の言:警察という果樹園は「樹海」。(誰も全体像を知らない)

読後感

この本でメディアやネットの流通だけでは得られない

警察事情(組織・職制・階級・権限。・警察文化)がよく

わかった。

 

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2016/10/03

メール無呼吸の警告と対策

元Apple役員のストーン氏は、パソコン作業中をしている時、無意識に呼吸を止める癖のあることに気づき、この現象を「メール無呼吸症候群」と名付けました。
 
http://health-to-you.jp/sleepapnea/pasokonmukokyu55373/

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2016/09/30

1941年決意なき開戦 現代日本の期限

堀田江理著  2016年8月20日第2刷 人文書院
著者アメリカの高校編入時にクラスメートから
聞かれた「なぜあなたは私たちを真珠湾攻撃
したのか」が動機。
一読してさらに「今の日本と変わらない怖さ」実感。
                          以上

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対角線ナンプレ

各行・各列・3×の各ブロックだけでなく2本ある
対角線上にも1~9が1つずつしか現れないよう
9×9のマスを埋めていくパズル
手に負えませんでした。
正解は「岩波データgorann サイエンVOL3」ご覧
ください。

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2016/09/02

2016年桂の秋

寒川町1の宮緑道(JR相模線支線:西寒川)

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2016年防災の日

寒川町1の宮公園で


これは料理の基本図

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2016/09/01

世間の渡り方

「日本人と日本の政治」 京極純一著 

1997年4月25日刊 ㈱リブリオ出版

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2016/08/31

人間の生き方モデル

「日本人と日本の政治」 京極純一著 1997年4月25日刊 ㈱リブリオ出版
 
 

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2016/08/28

この美味しさをたとえるならば、ふわとろ和風ヨーグルト 唐草まっこり 720ml

2016年3月11日刊 英治出版 426ページ

著者のまとめのまとめ

震災から2年近くたったっが、まだ答えを出すには

早すぎる。この時点で結論できるのは、3.11の主たる

ナラティブ(物語)」は、まだ完成していないということだ。

私の感想;かなり鋭い結論提示があった。

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2016/08/27

充足型社会システム2(竹内恒夫教授)


同書108ページより引用

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充足型社会システム1(竹内恒夫教授)

「地域環境戦略としての充足型社会システムへの転換」

竹内恒夫著(名古屋大学大学院環境学研究科教授)

清水弘文堂書房 2016年4月28日刊

註 :トリクルダウウン

「富める者が富めば、貧しい者にも自然に富が滴り落ちる(トリクルダウンする)」とする経済理論

 

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知足・知止・長久 (老子)

ゼロ成長や人口減少が定着しているこれからの日本への

提言

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2016/08/22

寒川町の避難勧告2件

http://crisis.yahoo.co.jp/evacuation/14/14321/ 全ヘッダー表示▼

 

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2016/08/16

相模薪能(寒川神社)

終戦記念日に因み、世界の平和を祈念し、昭和45年より始められました。なお演能に先だち、相模薪能奉告祭が今年も昨夕行われました。

戦没者と戦災被害者に黙とうして開幕。

↑寒川神社のHPより。

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2016/07/19

日露戦争史1

半藤一利著 平凡社 2016年4月8日刊行

 本書では明治27年(1894)日清戦争から

明治37年(1904)第3次旅順口閉鎖作戦失敗、

第2軍が遼東半島に上陸開始の5月5日までを

第1巻として新刊。199ページ。

1930年生まれ、東大卒業後文芸春秋以後の

ジャナリズム経験をベースにした文書資料・年表

随所に文学作品・挿話を織り込んで展開。

また第2次大戦時の政府・軍部の対応処理との

比較が慙愧の念をもって叙述されている。

「一段と昭和史をより深く知ることができた」

第2巻が待たれる。

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2016/07/09

邯鄲の歩(荘子)

他人の真似をしたがうまくいかず、自分自身の本来のものを忘れ、どちらもうまくいかなくなること。
「邯鄲」は中国の地名。
中国の戦国時代、燕の田舎の国の青年が趙の都会の邯鄲に行って、都会の人たちの歩き方を真似しようとしたが、それに失敗して今までの自分の歩き方を忘れて、這って帰ったという故事から。

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2016/06/13

障がい者が学び続けるということ:生涯学習を権利として

題名本の著者 田中良三・藤井克徳・藤本文明 編著

新日本出版社 2016年3月30日刊

生涯学習実践は、障がい青年にほぼ共通にみられる

実態から出発しています  田中良三氏

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2016/06/07

震災編集者の5年間の日記レポ

「震災編集者」 土方正志著 河出書房新社

                 2016年2月刊

東北の小さな出版社荒蝦夷の5年間

600km

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