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冷凍同梱案内

※冷凍発送をすると発酵力が著しく低下します。冷凍商品と同時にご注文の場合はクリックポストでの別送となります。

ホームベーカリーにピッタリ。有機穀物で作った天然酵母

●小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。

●最適こねあげ温度は28度から30度です。

●使用料は小麦粉の1から1.5%が適量です。ただし、全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は、約2倍でご使用ください。

●開封後は口をしっかり閉め、冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。

●冷凍保存は発行力が落ちます。

●冬場は発酵が鈍ることがございますので、水の温度を調整するなどしてご対応ください。


原材料名

酵母(ドイツ)、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)

内容量

3g×30

賞味期限

パッケージに記載

保存方法

冷暗所保管。開封後は小袋の口をしっかり閉め、冷蔵庫に入れて1ヶ月以内に使い切って下さい

販売者

風と光

その他情報

ヴィーガン対応(食品表示による)

関連キーワード

天然酵母、ドライイースト



ポスト投函注意事項

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